【 材料 】
・ミニトマト
・玉ねぎ
・Olive VINEGAR
・BREND Olive Oil
・塩
・胡椒
【 作り方 】
1. ミニトマトは洗って下手を取り、半分に切りる。
2. 玉ねぎをみじん切りにし、水に10分程さらしザルに上げて水気をよくきる。
3. ボウルにOlive VINEGAR、塩、胡椒適量と玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、調味料が混ざったら、BREND Olive Oilを適量加え、よく混ぜ合わせる。
4. 3で混ぜ合わせた中にトマトを入れて混ぜ合わせ、味を見て塩・胡椒で調整し、30分ほど冷蔵庫でおき、完成。